Bière blonde, plutôt plate, pas de mousse. Goutte l'eau puis le miel mais vraiment trop le miel... A part la bouteille originale la bière mériterait d'être retravaillée. Ont ne sent ni le malt ni les houblons décrit dans la recette. Svp les français j'ai vu ça sur plusieurs : 2ème fermentation 3eme fermentation... Soyez pro il n'y a qu'une fermentation, lorsqu'elle est complète on peut la relancer lors du soutirage pour la carbonatation de la bouteille en mettant du sucre ( ici miel). Mais ça reste toujours la fermentation du début 😅....

Très épicé, légèrement amère...

joli bouteille en goût quelques notes d'agrumes avec le Citra, pas mal mais pas encore assez surprenante