Ulkonäkö, oluessa todella runsas ja hallittu vaahto, vaahto katoaa melko nopeasti, vaahto on beige ja jättää epätasaisen ohuen hunnun. Olut on täysin musta eikä päästä näin paksussa lasissa mitään läpi kun valoa vasten katsoo. Aromi, tuoksussa on tuttu palvikinkkumainen aromi joka peittää alleen itse oluen. En pysty savuaromin takaa haistamaan mitään. Maku, no aivan turhahan tätä on analysoida, mitään muuta et aistie kuin palvikinkkumaista savuisuutta, tämä toimii varmasti nautiskeluun jos jotain tiettyä tunnelmaa hetkeen hakee mutta en jaksa itse näin yksiulotteisia oluita juoda, sen sijaan toivotan kyllä tervetulleeksi kaikki oluet joissa savua on käytetty onnistuneesti tukemaan maun profiilia niin että savu ei peitä oluen makua kokonaan alleen. Niin tai näin, tässä on vankka suoraviivainen ja sivaltava savuisuus, joisin tämän esim jos haluaisin retkeilyn lomassa saada vähän lisäpotkua nuotion ääressä, voisi tämä varmasti toimia myös eri ruokien yhteydessä. Savuaromia tässä on varmastitarpeeksi niille jotka tällaisista oluista pitää!

Bürgerbräu Bamberg | Export Würzig und malzig,.... ….also klassisch nach Exportbier, riecht dieses goldene Exemplar aus Bamberg und so kommt es auch gustatorisch an. Mit kräftigem Malzkörper und der würzigen Note, gepaart mit dem leicht höheren Alkoholgehalt ist das schon recht gehaltvoll.

Bürgerbräu Bamberg | Pils Feinherb…. ….ist dieses Pils. Angefangen mit dem leicht grasig hopfigen Geruch, gefolgt vom hopfig herben Antrunk, dem grasige und dezent fruchtige Aromen (Streuobstwiesenäpfel, nicht genau zu bestimmen) folgen, über den fast nicht karbonisierten, frischen Mittelteil bis zum herbbitter fruchtigen Abgang. Das ist unspektakulär und gut und ließe sich bestimmt einen ganzen Abend trinken.

Una cerveza muy chocolatada, que parece porter.

Erittäin pehmeä ja mukava olut. Savu maistuu, muttei hyökkää ja olut pysyy raikkaana. Ja kaiken lisäksi upea seuralainen (itsetehdylle) kalakukolle.