L'attaque va directement sur les céréales caramélisées et le végétal des houblons. Des notes légèrement fruitée sur les fruits des vergers. L'amertume est sec et devient dominante en fond de bouche et légèrement astringente. IPA végétal sympa mais sans être extra.

C'est ta mère

Une odeur exceptionnelle, au goût c’est tout aussi bien

Très florale mais elle est bonne

Très efficace cette Imperial Stout Elle se boit très facilement, on ressent pas l'alcool, ce qui peut être traître d'ailleurs Tape sur le cacao

C’est pas mauvais mais pas la meilleure des triple

Bière très appréciable pour une blonde forte L'alcool est très présent mais pas écoeurant L'épine apporte vraiment quelque chose

Épices (je n'arrive pas à déterminer laquelle) direct en attaque, suivie d'une légère amertume et un léger goût d'agrumes, fdb sur l'épice très originale j'aime

Une mousse qui disparaît très vite trop pétillante, un goût chocolaté et un arrière goût âcre

L'attaque est sur les fruits rouges et aussi une touche épice herbacé. La fond de bouche est plus le côté amèrisant du houblon qui donne un nouveau regain intérêt à cette bière. Bière facile à boire, mais je sais pas si ces une mono-houblon.