
1401 Bewertungen
Brasserie Nepo
France
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Bewertungen

MrVladdy
@ Decap's4 days ago
3.6
🍻 : Canette bien sympa, avec des couleurs chaudes qui mettent direct dans l’ambiance. On s’attend à un truc bien fruité, bien gourmand, et avec ses 6.8% au compteur, on se dit que ça ne va pas faire semblant.
👀 : Au service, c’est un joli jaune paille doré qui se dévoile. Le côté tropical est bien présent visuellement, même si j’aurais aimé un peu plus de densité dans le verre. Ça reste très attirant — t’as envie d’y plonger direct.
👃🏻 : Le nez confirme la promesse : gros accent sur les fruits tropicaux, une petite note sucrée et un fond d’amertume qu’on espère bien sentir en bouche. Ça sent bon le soleil et les vacances.
👅 : En bouche, l’amertume met un peu de temps à se montrer. Elle arrive sur la fin, en fond de gorgée. Le fruit tropical est bien là, doux, légèrement sucré sans tomber dans le sirop. Une petite touche d’acidité vient relever le tout, juste ce qu’il faut pour garder la gourmandise sans écœurer.
Une bière très sympa, bien équilibrée, qui fait voyager sans quitter le canap’.

MrVladdy
@ Decap's14 days ago
3.7
🍻 : Canette sympa. Rien de fou, mais ce jaune et noir cerclé attire quand même l’œil. Le mot stout a fini de me convaincre. L’estampille World Beer Awards inspire confiance, même si on sait que ça reste de la com’. Avec ses 6%, je m’attends à un peu de caractère sans que ça tape trop fort.
👀 : À l’œil, on a une belle robe noire bien épaisse. Dommage qu’il n’y ait pas une mousse plus gourmande au-dessus, mais dans l’ensemble, elle donne clairement envie.
👃🏻 : Pas de doute, on est sur une stout. Le café torréfié ressort bien, c’est pile ce que j’aime. En fond, une petite douceur s’invite et vient adoucir le tout — plutôt agréable.
👅 : En bouche, le côté torréfié domine avec une pointe presque cendrée. L’équilibre est bon, juste ce qu’il faut pour éviter l’écœurement. Une petite acidité traîne en fond, pas ma préférée, mais rien de rédhibitoire. Le caractère est là sans que ce soit trop prononcé. Au final, une stout bien fichue, agréable et efficace.

SotomskiT
15 days ago
3.9
Le bon fruit et l'amertume légère, tiens plus de la neipa que de l'IPA classique, c'est un compliment monsieur Nepo