Beau stout doux et long.

Imperial stout infuser en fut de whisky avec un goût de gâteau

Musta olut. Käytännössä ei vaahtoa. Tuoksu on vahvasti karamellinen ja alkoholinen. Maku on alkoholinen, vahvasti kahvinen, makeahko, tummasuklainen. Runsas rehevä ja miellyttävä. Loppumaku on pitkään kahvinen, toffeinen ja humalainen. Maut vähän epäbalanssissa mutta muuten kelpo juoma...

Makea ja marjainen maku, mut kirsikan tuntua en saanut.miellyttävä kevyt stout.

Lisääntyvien vuosirenkaitten kunniaksi, lahomisprosessi alkakoot.