Une bière champêtre ! Elle est légère, florale, herbacée, avec une pointe d’acidité qui prend le dessus sur une amertume plutôt sèche. Très agréable, une petite balade de saison …mais une bonne balade 😊

C'est facile de faire un White Stout en rajoutant tous les ingrédients dont les saveurs sont normalement apportées par les malts grillés ! Passé ce "coup de gueule" je dois avouer que le breuvage est une réussite ! Couleur et mousse claires avec peu d'odeur. En bouche c'est la vanille et la tonka qui dominent des notes chocolatées. Le café se fait presque oublier, comme les 7,5° 😏

Nää tämmöset ei mun juttu, varmasti hyvää. vika ei oluessa vaan maistajassa😁 omaan makuun mämmiä ja ruisleipää tehosekottimessa. Oli parempaa pullosta ku lasista

Robe jaune pâle, quelque peu trouble. Carbonation moyenne. Au service, un collet de mousse qui se dissipe petit à petit, ne laissant qu'un léger voile en surface. Au nez, on distingue bien les arômes de fruits exotiques, voire plus précisément de banane et/ou d'ananas. On devine également des notes de houblon, plus discrètes. En bouche, wouah 🤩 le côté fruit exotique est bien présent et persiste en fin de bouche. On retrouve également le léger côté houblonné deviné précédemment accompagné d'une très faible amertume. L'ensemble se veut rafraîchissant et agréable à boire. On est clairement sur une bonne bière d'été ☀️

Très bonne NEIPA, bien équilibrée entre amertume et goût fruité, le tout sans excès, très bonne découverte.