Nach langer Zeit mal wieder ein Scheissenrieder aus der Ott Brauerei erwischt! Was auch immer ein Museumsbier sein soll, das kann man bleiben lassen👎🏻🍺

Schussenrieder | Original N⁰ 1 Museumsbier - Naturtrüb…. ….ist auf dem Etikett der 0,5er Bügelverschlußflasche auch noch geschrieben. Die Brauerei hat ein Bierkrugmuseum, worauf sich dieses strohgelbe, perlende und trübe Bier wohl bezieht. Sauerteig und süßes Malz sind zu riechen und auch gustatorisch neben heimischem Steinobst und einer feinen Hefe-Note präsent. Das Mundgefühl ist recht weich, fast sämig, das Kellerbier hat aber eine hohe Karbonisierung, was der Frische zuträglich ist. Ab dem Mittelteil wird es etwas herber, was dann den fruchtigen, teigigen Abgang einleitet. Ich mag diese frischen, leicht säuerlichen Kellerbiere schon immer und dieses auch.

Zwei Schlücke und dann reichts auch. Macht halt in einer 0,5 l Flasche keinen Sinn

Sehr süffiges Märzen

Sehr feine Kohlensäure, vielleicht ist die Zapfanlage auch leer - dem geschuldet also auch kein Schaum. Der Geschmack ist einfach, etwas viel Hefe und kaum Hopfen. Und einen Nachgeschmack wie Hustensaft! Wird nicht mein Favorit!