Léger gush à l'ouverture, mais du coup bien pétillante et rafraîchissante ! Houblon présent sans altérer le malt; herbacé et floral,

Robe blonde avec des reflets orangés, belle pétillance avec de fines bulles. Col de mousse blanche aéré très généreux et peu persistant. Arômes floraux, de houblons. Saveurs de houblons, notes de miel. Assez houblonnée !

Pas mauvaise mais on fait beaucoup mieux dans le 22 !

Une bière biologique de fermentation haute à la robe jaune paille limpide, très forte pétillance, mousse blanche aérée, très généreuse et persistante. Arômes et saveurs de céréales, de miel, amertume très douce avec une pointe acidulée.

Robe d'un blond jaune paille, trouble, pétillance forte avec très peu de mousse de couleur blanche. Arôme très marqué, mais de quoi ! Saveur particulière ! Le tout est indéfinissable pour moi, mystère ! C'est censé posséder des notes florales et d'épices, mais franchement, je ne vois pas du tout lesquelles !!!! Pas mauvaise, mais très déroutante.

Robe rousse voilée, pétillance moyenne, mousse de couleur ivoire, aérée et assez persistante. Arômes et saveurs d'épices, gingembre, notes de coriandre et d'orange amère. Une bière acidulée, piquante et rafraîchissante.

La levure "saison" ne domine pas trop contrairement à d'autres bières, ce qui la rend plus agréable à mon goût.

Je confirme la promesse de l'étiquette : c'est bien houblonné et bien équilibré entre amertume et notes florales. Une IPA comme je les aime avec une belle mousse légèrement persistante. Sa robe très claire surprend un peu.