IPA blanc. Hibernation és una nova cervesa d'estil híbrid que es veu rarament al Regne Unit però que és popular als EUA. Té un alt percentatge de blat maltejat que, combinat amb la generosa quantitat de pellets Citra T90 (afegits com a post-fermentació de llúpol sec) donen un sabor i aroma molt lleugers i cítrics a la nostra cervesa insígnia

Fairly nice beer

Really nice and fruity pale ale, does have a slightly odd after taste though

Quite bitter, chocolate coffee and caramel flavours. the hops do come through, but very lightly.