Reviews
Timo
18 days ago
3.2
Gold/gelbe Farbe, naturbelassen, leicht trüb. Kann man gut trinken, allerdings gibt es viel bessere.
Hamster09
@ Trotzenburger Brauhaus10 months ago
3.2
Bierbock
@ Trotzenburger Brauhaus10 months ago
4.0
blackmarket
@ Trotzenburger Brauhaus3 years ago
3.8
Kein Spektakel, aber das bessere Helle kommt aus Rostock
Der Platzhirsch ist das Helle in der Trotzenburg, in der das Bier freilich frisch vom Fass serviert werden.
Nett getreidiger Antrunk mit knarzender Trockenheit - sattes Brauhausfeeling in der altehrwürdigen Trotzenburg in Rostock.
Das Bier lässt sich bei mittlerer Spritzigkeit in einem Rutsch gut und ohne Blessuren trinken. Mild gehopft, dabei aber weitaus hopfenintensiver als bei manch Münchenener Schandtaten, zum Nachtrunk hin recht knackig würzig.
Zum Durstlöschen optimal - dazu schmeckt es auch tadellos ohne großes Spektakel. Aber immer nur Kaviar führt auch zu höheren Cholesterinwerten.
Nico
@ Trotzenburger Brauhaus4 years ago
4.0
Bierspezialitäten aus M-V #106
Platzhirsch
Das Helle in der Trotzenburg wird Platzhirsch genannt. Es ist naturbelassen, gelbgolden und wird mit einem standhaften, weißen Schaum verziert.
Es duftet ganz mild getreidig, dazu frisch und mildgehopft.
Beim ersten Schluck schmeckt man sofort den Brauhauscharakter den kein Supermarktbier liefern kann. Frisch, urig, trocken, mild hopfig, schlank und sehr mild getreidig. Der Abschluss ist dann feinwürzig und hopfiger als manch bayerisches Helles.
Nach dem Besuch des Rostocker Zoos ein schönes Bier zum entspannen und durstlöschen.
Radinsky69
5 years ago
3.5
Thomas Schädlich
6 years ago
3.5
Vom Fass: Sehr feinporiger Schaum, der schnell vergeht. Wenig Nuancen in Sachen Geruch. Sehr süffig durch wenig Kohlensäure. Schöne, goldige Farbe. Hopfiger Geschmack, so wie ich es mag. Super Sommerbier!