Im Glas haben wir hier ein dunkles goldgelbes Bier. Die Schaumkrone steht schön und bleibt beständig. Geruchlich kommt die Nuss hervor. Es riecht aber auch leicht nach Südfrüchten. Geschmacklich kommt es dem selbstgebrauten Elchmuths Böckchen sehr sehr nah. Was aber nichts dran ändert das es uns zu bitter ist in der Mitte und beim Abgang. Das war unser selbstgebautes auch. Daher werden wir unseres auch nicht wieder machen. Dieses hier werden wir daher auch nicht nachkaufen. Wer auf diese Art Bockbier mag, wird auch dieses hier mögen. In der Flasche ist es noch nen Tick bitterer wie aus dem Glas. (Falsche Ortsangabe)

Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto kullan värisessä läpikuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Pirteän raikas hedelmäinen ensi puraisu muuttuu pehmeäksi ruohomaiseksi aromiksi. Humalointi onnistunut siitä irtoaa hyvin aromeja. Hedelmäinen, kukkamainen ja ruohomainen.

Beim ersten Schluck wirklich ein sehr leckeres Pils aber dann kommt so ein leichter Nachgeschmack der mir nicht schmeckt. Kann den Geschmack noch niemals beschreiben. Irgendwie herb/modrig.

Fein-herb trifft es hier auf den Punkt. Geht sehr gut. Hat noch eine ganz leicht spezielle Note, die dem Bier noch etwas besonders gibt

Wirklich ein feines Pils mit einem schönen Hopfenaroma. 🤤

Ich würde sagen Glücksgriff 👋 Die Nase frisch und der Antrunk sehr weich und vollmundig. Und im Abgang eine leichte Würze. Ist echt ne schicke Komposition. Wird Zeit mal nach Augsburg zu fahren.