Schön karamellbraun, aber nicht so intensiver Geschmack wie erwartet. Trotzdem ein schönes Bier.

Klüvers braut eine dunkle Bierdelikatesse mit dem schönen Namen Klüvers Dunkel. So gehört sich das für ein deutsches Bier. Ob es auch ohne Schnickschnack gebraut ist, gilt es herauszufinden. Das Dunkel ist eher kupfern und gering getrübt. Dafur fällt der altweiße Schaum sehr üppig aus. Auf den ersten Blick gibt das Dunkle Aromen von Toffee und einer frischen, leicht grünen Hopfennote preis. Ich mag süffig Dunkelbiere. Klüvers braut hier so eins. Der Trunk ist frisch und sehr schlank. Deshalb muss man schon genau hinschmecken um hier überhaupt was Dunkles zu erkennen. Der Hopfen bringt ein wenig Blumigkeit ins Rennen und ist somit wohldosiert. Das Finish ist trocken und Süße gibts hier sowieso nicht, was ich auch von einem norddeutschen nicht erwarten würde. Das Klüvers Dunkel ist ein gutes Bier um die Leute bei einer Blindverkostung reinzulegen. Ich würde selbst auch in die Falle tappen. Hier ist zuwenig nicht dunkel genug aber trotzdem ist dieses Bier als Bier an sich gelungen. Als Dunkel aber eher nicht. Wiener Lager eher! Trotzdem kaufen und probieren.

Klüver Dunkel. Kastanienfarben mit cremiger Blume. Leckeres Dunkel, malzig, Kaffee und röstaromen. Leicht und süffig. Prost.

Klüver's Dunkel Rötliches Dunkel…. ….mit cremigem Schaum und sehr vielen Schwebepartikeln. So schaut das, nach Karamellmalz und Getreide riechende Dunkel von Klüver's Brauhaus aus Gleschendorf in Holstein aus. Auch gustatorisch sind, bei einem eher leichten Körper, vordergründig Karamell und Getreide am Werk, bevor es von röstmalzigen Aromen begleitet, ins Herbe und Trockene abdriftet und so auch die Gurgel hinabfliesst und mittellang nachhallt. Da geht mehr als Eins am Abend. Merci Sushi.

Geht so