Klüvers Pils aus dem Ein-Liter-Gebinde. Ungefiltert und mit piekfeiner, cremiger Krone verziert, sieht es verlockend aus und weckt die Neugier. Es duftet wie der Inhalt vom Fangkorb eines Rasenmähers, welcher gerade eben im Einsatz war. Äußerst frisch kommt der Antrunk daher und startet mit hopfig-grasigen Noten. Florale Akzente und eine feine, pfeffrige Note gesellen sich dazu und lassen das Pils munter reinlaufen. Super süffig mit nordischer Herbe. Klasse Pils!

Letzte Woche hatte ich mal wieder die Gelegenheit bei Klüvers in Neustadt/Holstein einzukehren. Das unsägliche Algenbier haben sie wieder aus dem Programm genommen. Gut so. Das Rotbier hingegen ist richtig klasse, tolle Färbung, frisch, karamellmalzig. Bestimmt kein Überflieger aber ein richtig gutes, handwerklich einwandfreies Rotes. Prima!

Schön karamellbraun, aber nicht so intensiver Geschmack wie erwartet. Trotzdem ein schönes Bier.

Schönes amber ale, ne Spur zu flach, aber sonst gut.

Norddeutsch Heeeerrrrrb