Süffig mit typischer Frucht und Hopfenherbe.

Kräftig trüb orange, schöne citrusfrische Hopfennase, im Geschmack erst etwas flach, dann entwickeln sich angenehme tropische Noten und leichte Holzaromen. Solide Kost ohne große Überraschungen

Feine Sache Herr Paul. Ich mag immer wieder neue IPA's sowie Uper's. Lecker mild und leicht fruchtig.

Klüver in Craft. Optisch kräftig und leicht trüb. Ein Aromengewitter erwartet einen zunächst nicht. Beim Geruch muss man lange schnuppern, um etwas fruchtiges zu erahnen. Und auch beim Geschmack ist der Braumeister mit der Hopfengabe zurückhaltend gewesen. Aber es entwickelt sich mit der Zeit und wird fruchtiger. Mehr noch entwickelt sich die Bittere. Ich sage mal: norddeutsch.

Liebe das Zeug immer mehr. Auch ein Nachtrag von der letzten Verkostung.

Gutes IPA, ein Tick zu kräftig

Anständiges IPA, für mich gerade ein kleinen Tick zu schwer. Kann man aber immer mal mitnehmen, wenn man vor Ort ist.

Nach dem Besuch in diesem Brauhaus in Neustadt/Holstein habe ich mir eine Mischkiste zusammen gepackt. Darunter drei von dieser Sorte. Ich bin jetzt beim zweiten und muss sagen, das sich der Eindruck nach dem ersten verbessert hat. Ist jetzt nicht das Über-IPA, aber trinkbar. Die Farbe ist toll, ebenso Krone und Kohlensäure. Süffig und fruchtig. Aber der Hopfen im Nachtrunk dann doch eine Spur zu bitter. Alles in allem in Ordnung, aber kein Überflieger.