Weiches und süffiges Zwickl mit einer angenehmen Aromahopfennote. Leicht süß.

Im Glas steht opales Bernstein, der Schaum hält sich flach auf dem Bier. Eher schüchterne Nase, malzig und etwas Frucht, vllt Orange oder süßliche Beere. Der Antrunk zeigt sich harmonisch, aber auch hier kommen die Geschmacksnoten eher nicht mit der Keule: Karamell, dabei moderat spritzig und minimal süßlich beerenfruchtig. Für ein "biederes" Lanndbier recht hochwertig und sehr süffig. Das läuft gut!

Leggerschmegger

Klüver's Heimat Enorm viele…. ….Schwebepartikel sind in Klüver's Heimat zu sehen und schön anzuschauen ist das. Rötlich orange ist's zudem und hat einen, sich schnell auflösenden Schaum. Malz und gelbes Steinobst sind zu riechen und Malz, Honig und eine angenehme, passende Süße, bei mittlerer Rezenz zu schmecken. Hinten heraus kommt noch eine geringe Herbe auf. Klüver's Heimat ist ein schön süffiges Bier, von dem ich gerne noch 2 bis 3 0,33er nachgießen würde. Merci Sushi, die Klüver's Biere gefallen mir richtig gut.

Nach dem Köpi heute Mittag ein geschmackvolles Experiment!

Nach den allgäuer Grausamkeiten nun endlich Heimat. Zumindest auf dem Etikett, denn Neustadt/Ostsee ist doch noch ein Stück nördlicher. Im Glas ein dunkles Bernstein mit minimaler Trübung und mittelporiger, recht standhafter Blume. Die Nase erinnert etwas an Gasthausbrauerei, sympathisch. Es ist ein sehr rezentes Landbier mit deutlicher Malzigkeit, merklicher Süße und einer leicht erdigen Würzigkeit, die an Waldhonig erinnert. Und süffig ist es auch noch. Da kann man sich schon heimisch fühlen und bedenkenlos nach dem nächsten verlangen.

Wo Heimat drauf steht, ist auch Heimat drin. So steht es auf der schlicht gestalteten Flasche von Klüver‘s. Ob das stimmt, habe ich nicht nachgeprüft. Aber die Aussage „malzig - vollmundig“ beschreibt den Trunk recht gut. Das habe ich persönlich überprüft. Leicht carbonisiert schlägt der Antrunk dezent süßlich zu Buche. Angenehm und sehr bekömmlich für eine durstige Kehle. Hintenraus ist eine leichte Herbe zu schmecken. Das Heimat ist eins der Biere, die es in 0,5l Flaschen geben sollte. Zu groß ist die Versuchung, bei der kleinen Flasche gar nicht abzusetzen…