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7 ratings
2.7
Ingwer Narrisch
4.6% Mixed Drink

Reviews with text or photo

Post author: Pivobrudi
Pivobrudi
1 year ago
1.5
Das Ingwer Narrisch soll verkostet werden. Das Ganze ist ein Mixgetränk aus 84% bayerischen Märzenbier und 16% Ingwersirup. Eigentlich lehne ich Mischgetränk strikt ab, aber ich mag Märzenbier und ich mag Ingwer, also geb ich dem ganzen mal eine Chance. Die Optik ist alles andere als ansprechend: fette Hefeklumpen schwimmen da herum...das konnte selbst mein vor kurzem verkostetes Selbstgebrautes besser. Die Nase ist zitrusartig aber auf eine unangenehme stechende Art und Weise, wie man es von Zitronensaft kennt. Der Antrunk ist ebenfalls ungemein zitronig und säuerlich, das Ganze schlägt alsbald in eine Ingwer-typische Schäfer um. Jeglich Ansätze eines bierähnlichen Charakters fehlen. Das Ganze erinnert irgendwie an Ginger Beer, ich hätte hier aber wirklich etwas anderes erwartet. Enttäuschend.