Störtebeker Schwarz-Bier 5.0% - Störtebeker Braumanufaktur

Name: Störtebeker Schwarz-Bier
Brand: Störtebeker Braumanufaktur
Rating: 3.4 (695 reviews)

695 betyg

3.4

Störtebeker Schwarz-Bier

5.0% Schwarzbier

Das Störtebeker Schwarz-Bier ist ein naturbelassenes, untergäriges Schwarzbier mit 5,0% vol. Alkohol. Röst-, Karamell- und Pilsener Malze verleihen dem mattschwarzen Bier seinen Röstgeschmack sowie den Duft von Kaffee und Bitterschokolade. Lange kalte Gärung mit untergäriger Hefe gibt dem Bier die milde Gärungskohlensäure und das malzaromatisch samtweiche Mundgefühl. Milde Hopfung mit der Hopfensorte Perle lässt die weichen Röstaromen in den Vordergrund treten.

IBU: 30

Hops: Perle

Recensioner

Markus

@ Marktkauf Markkleeberg

1 day ago

4.0

Störtebeker - Schwarz-Bier Prösterchen Noch so ein Bier welches schon oft getrunken, aber nie bewertet wurde. Wie es der Name vorgibt, ist es schwarz mit altweißer Blume. Sie ist anfangs gut ausgeprägt, fällt dann aber auf einen Blumenfilm von 0,5 cm zusammen. Nase und Gaumen sind eine Einheit aus zartbitterer Schokolade, schwarzem Kaffee und angenehmen Röstaromen einer Schwarzbrotrinde. Dabei bleibt es trocken, dezent herb bis zum Abgang. Auch wenn ich nicht unbedingt ein Schwarzbierfan bin, empfinde ich es als gut trinkbar. 4,5/4/4/4