Mit den zwei Malzen und den feinen vier Hopfen Sorten ist das ein außerordentlich gutes Geschmackserlebnis Die würzige Herbe eines Helles und anschließend leicht krautig mit leichter Limette Empfehlung

Bernsteinfarben, feinporiger Schaum. Malznoten nach dunklen (Roggen-)Brot, Brotkruste. In der Nase ein intensives, fruchtiges Bananenaroma. Im Antrunk süss und eine mittlere, leicht astringierende Bittere kommt dazu. spritzig, vollmundig und leicht cremiger Körper. Im Gaumen bleibt die Süsse und die mittlere astringierende Bittere. Diese ist im Abgang lang anhaltend. Ist ein Roggen-Weizen und das leicht astringierende wird wohl vom Roggenmalz stammen. Der Vol Alc von 5.4 passt. Schönes Etikett mit windiger Ostsee. Trinke es gerade zu diesem garstigen Aprilwetter. Finde, das passt. Für mich kein Weizen für einen warmen Sommerabend. Als Foodpairing passt etwas deftiges, z.B. Rindsschmorbraten oder aber auch eine warme Gulaschsuppe.

Bitter, aber mit dennoch leicht limettigen Noten. Sehr gut. Würde ich auch als nicht Pils Genießer nochmal holen

Sehr bitter Sehr authentisch nach Pilsner Art

Störtebeker - New England IPA Prösterchen Der Gewinner Sud 2023 ist ein NEIPA. Hellgelb, matt und getrübt schaut es aus. strahlt es aus dem Glas. Die Blume bäumt sich kurz auf, zerfällt dann in sich und hinterlässt über die Trinkdauer feine Blumenfetzen. Das NEIPA riecht tropisch, fruchtig und leicht harzig. Das Mundgefühl nach dem ersten Schluck ist cremig, moussierend und weich. Langsam entfalteten sich die Aromen nach tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Mango. Die angenehme Bitternis erinnert an Quitten und geröstete Pinienkerne. Fein gemacht und lecker, aber auch ohne Highlight 4,5/4/4/4

Good Beer. I appreciate it more now