Der Auftakt in unseren alljährlichen "Bockbiertag" 🐐 (dieses Jahr gibt's weniger Bockbier, aber der Name ist aus Tradition geblieben). Ein feiner Rosébock, leicht malzig. Rosé ist er auf jeden Fall. Defintiv gelungen

Ein guter Start in die diesjährige Edition des (Bock-)Biertag 2024. Eine schöne Farbe im Glas, ein guter Geschmack im Mund. Auch wenn es einem direkt kräftig entgegen weht. Schöner voller Geschmack. Würde ich sofort weitertrinken

Bernsteinfarben mit mittelgrobem Schaum. In der Nase Marzipan, Grenadinesirup, alkoholisch. Süßlich likörig, fettes Mundgefühl mit etwas Säure. Malzig mit dem Marzipan aus der Nase , etwas rote Beeren und eine alkoholische Note. Zwischendurch versuchen zwar feinere Noten durchzukommen, der Abgang ist dafür ziemlich plump malzig. Schwere Kost und nicht wirklich mein Fall.

Höpfner Rosé Bock Prösterchen Blubman hat mir diesen Bock ins ProBIERpaket gepackt. Die Optik ist formidable mit den warmen orange/rot Tönen. Die Blume ist zurückhaltend ausgeprägt, aber stabil. Es riecht blumig und nach englischer Marmelade. Die Bitteraromen sind hopfig und herb, aber auch etwas kratzig (Hopfenextrakt). Eine subtile Süße nach Trockenfrüchten Mandarinen und in Alkohol (Rum) eingelegten Rosinen verbreiten ein wärmendes Bauchgefühl. Auch wenn der Alkohol (8 Prozent) immer wieder durchblitz ist er für mich nicht störend. Ein kompakter Doppelbock der mir gefällt. Merci an Blubman 🙋🏻‍♂️ 4/4/4/4

Malzig mit einer rauchigen Note.

Herber, gute Prozente. Kann ma mal trinken.