Maukas imperiaali. Vahva, paahteinen.

Kappas, setämies sai tänään mitalin. Tämäpä oiva syy avata vähän parempaa märkää, tämä köllinyt menossa mukana varastossa jo vuodesta 2017, muistan sen kuin eilisen kun pitkäripaisesta sinut hain. Taisi olla ihan ensimmäinen nettitilaukseni, kauan on aikaa siis.. Lasiin kaatuu arvokkaan tummaa nektaria, tuoksussa on paahteisuuden lisäksi salmiakkia. Vaahto on kauniin beige, tuo mieleen sulatetun sokerin. Noh, entäs sitten maku? Reilu paahteinen ote, kera nokipannukahvin ottaa otteeseensa. Maussa mukana myös salmiakkia, tulee mieleen ihan lapsuuden salmiakkikala karkit, mitä laivalta tuli roudattua, hieno vivahde kermaisuutta myös ripaus luumumaisuutta. Sitten vuorossa maltaisuus, makea tumma maltaisuus, ai että, tähän tarttuu tumma pehmeä suklaisuus, hieman kitkeryyttä, ripaus kahvia kermalla, nokisuutta, jännä ripaus sitrusta ja luumua. Jälkimaussa paahteisuutta, kitkerää nokisuutta ja tummaakin tummempaa makeaa limppua. Aivan törkeän hyvä imperial stout hienoon päivään 🍻

Sormenleveyden verran mokkakahvinväristä vaahtoa sysimustan valoaläpipäästämättömän oluen yllä joka tuoksuu kepeän makean siirappisen savuisen maltaiselle ja maistuu makean mämmisen rapsakan paahteisen kahvisen tummasuklaisen lakritsisen tervaisen lähes mentholisen moniuloitteisen muhkealta, neljä ja vartti ylöspäin. PE: END 2027.

Oon hillonnut tätä vuosia viinikaapissa ja onhan tämä hyvää, mutta sitten taas toisaalta esim Põhjalan tynnyrikypsytetyt antaa saman ja ehkä paremmankin ilman samaa hilloamista. Maistuu kypsytetyltä imperial stoutilta.

Fyllig och smakrik. Ganska len, men standard för en imperial. Gott nytt till er alla 🍻