Heute noch ein weiterer Bock. Er ist bernsteinfarben, klar und trägt eine grobporige Blume, die nicht ganz so stabil ist und sogar rückstandslos verschwindet. Es riecht deutlich würzig mit etwas dunkler Brotkruste. Die abhanden gekommene Blume lässt es optisch schal wirken und leider bestätigt der Antrunk diesen Eindruck. Die Carbonisierung geht gegen Null und trotz eines bemühten Malzkörpers wirkt es dünn. Das würzige aus der Nase kommt nur bedingt am Gaumen an. Süßliches Malz übernimmt das Zepter. Boshaft könnte man von Zuckerwasser sprechen. Aber ich bin nicht boshaft und gebe dem evtl. nicht ganz dichten Plopp-Verschluss Mitschuld.

Sehr lecker. Nur leider sehr flüchtiger Schaum

Für ein Bock, sehr mild, sehr lecker und dreht auch gut!