Lecker, bersteinfarben. Empfehlenswert

Schimpf Hefeweizen alkoholfrei Prösterchen Alc. 0,0 Prozent; 22 kcal / je 100 ml Das Bier ist 🌈dunkelgelb, trüb 🌼herrlich ausgeprägt und toll stabil 👃maischig, isotonisch 😋auch wenn der Antrunk süßlich… …ist entwickelt sich das Bier danach sehr schnell in eine getreidig, dezent bananige Richtung. Ein Spritzer Zitrone ist auch dabei. Hintenraus verwässert es etwas, umgeht damit aber auch die klebrige Süße vieler alkoholfreier Biere. Eins der besseren Alkoholfreien 3/4,5/3,5/4

Schimpf Höpfle alkoholfrei Prösterchen Alc. < 0,5 Prozent; 25 kcal / je 100 ml Zum Bier 🌈goldgelb, trüb 🌼gut ausgeprägt aber nicht sehr stabil 👃herbe Früchte 😋der erste Schluck… …und die Nase lassen frohlocken, erinnern sie doch an ein Pale Ale. Etwas Pomelo und unreifer Kornapfel sind dabei. Leider verwässert dieser gute Ansatz zu schnell und auch diesem Bier geht, Mangels Kohlensäure, zu schnell die Puste aus. Schon irgendwie merkwürdig, dass sich das so mehrt. 🤷🏻‍♂️ Insgesamt aber ein gutes Alkoholfreies. 3,5/3,5/4/3,5

Das dunkle Hefeweizen von Schimpf war prächtig - drum freue ich mich aufs helle. Trüb orange ist es - von feinstem, wolkig hohem Schaum mit langem Atem geschmückt. Der Duft ist so klassisch wie ausgefeilt toll - mit Weizenmalz, Hefebanane und einem Hauch Nelke. Der cremig weiche und vollmundige Antrunk folgt der Nase und baut unterschwellig eine leicht prickelnde Durstlöscher-Qualität auf. Schimpf liefert wie schon beim dunklen Weizen auf hohem Niveau ein hervorragendes helles Weizen ab - fruchtig, hefig, malzig, süffig. Immer wieder gern. Merke gerade, wie lange ich kein klassisches Weißbier mehr im Verkostungsglas hatte - und wie sehr es mir gefehlt hat. Da freue ich mich direkt wieder auf den Sommerurlaub in Bayern (auch wenn das Schimpf ein Schwabe ist).

Feierabend und ein Süffiges 🤗Bierschen

Viele Kristallweizen hatten wir noch nicht, weil es uns früher nicht schmeckte. Dann damals eines der letzten verkauften von der Brauerei Engel probiert, das hatte gut geschmeckt, also neu dran getraut. Hier jetzt die Rezi zu diesem, komplett anderem Kristallweizen. Zuerst haben wir Schlumpf statt Schimpf gelesen 🤭. Im Glas nen sonnengelbes klares Bier. Schaum von sehr kurzer Beständigkeit. Wenig Perlung vorhanden. Geruchlich so gar nicht wie die typischen Hefeweizen, Banane fehlt fastnund die Nelke komplett. Krautig und nach Weizen. Im Geschmack dann nach Steinobst und stärker nach Apfel Banane maximal ein Hauch im Abgang. Leicht krautig. Bei einer Blindverkostung ohne Hefeglas usw. hätten wir auf nen Pils getippt und kein Kristallweizen. Im großen und ganzen schmeckt es. Nun meine Frage die ich euch schon als stellen wollte: ist jemand von euch dieses Jahr bei der Salzburgchallenge von Kalea am 02. September in Salzburg dabei????

Schimpf Halbe Spezial Prösterchen Ein Bier von Blubman 🙋🏻‍♂️ 🌈gülden, klar 🌼weiß nicht sehr stabil 👃würzig und nach Getreide 😋feinherb Ein Export mit ordentlicher krautiger Hopfung bestehend aus Tettnanger Herkules, Perle, Select & Rottenburger. Würzig und feinherb ist es. Die Malznoten ordnen sich unter. Ein extrem süffiges Export für Pilsliebhaber 4/3,5/4/4