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1 ratings
Club IPA
6.0% India Pale Ale

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Post author: Bierbert
Bierbert
4 years ago
3.0
Aha! Ein Club-Ding?! IPA ohne nema? Schlank und aus der Flasche? 30 Grad und fette Beats? Schweißgeschwängerte Luft? Erfrischung gefällig, doch kein Mainstream? Dann könnte das Club IPA etwas sein. Das von DNRG MGMT - 2 Hobbybrauern und DJs im sächsischen Löbau - in Kooperation mit der Zwönitzer Brauerei entworfene IPA ist als unkompliziertes und leichtes IPA für Club-Atmosphäre konzipiert. Mit seiner ocker-trüben Färbung und 6,0% ABV erfüllt es die Kriterien eines IPA. Auf eine Blume aus schönem Schaum verzichtet der Trunk, was für ein als Flaschenbier im Club konzipiertes Getränk verschmerzbar ist. Das Aroma ist hopfig und überraschend muffig, geht fast in Richtung Kellerbier. Geschmacklich legt das Club IPA zunächst eine fruchtige Grapefruit-Platte auf, um dann nach dem Backspin eine milde Hopfennote unterzumischen. Im Ausklang geht das Outro etwas zu sehr ins Wässrige, doch für den Zweck und heiße Club-Atmosphäre ist das sicher angemessen. Schöne Idee.