Ei uponnut omaan makuun. Tuoksu hapahko ja maku sitä happamampi mitä enemmän sahti lämpesi.

Pehmeän rukiinen.

Suosittelen

Sahti on itselle kyllä vielä melko vieras skene. Tämä oli makeahkoa, kotikaljamaista ja rahtusen imelää. Toisaalta oikein hyvää ja rehellistä, mutta toisaalta hieman hankalasti juotavaa litkua. Harjoittelu tehnee mestarin. Ainakin pierettää.

Pehmeä ja hedelmäinen makumaailma. Mielenkiintoinen häivähdys historiaa.

Hyvä suutuntuma. Yllättävän makea rukiiseksi juomaksi. Miellyttävä jälkimaku ja tuoksumaailma. Prosentteja ei ravintola voinut selvittää, ehkä se oli tämä versio.

Vaalea, hunajaisen samea. Vaimean makea tuoksu. Pehmeä ja paksu suutuntuma. Makeahko runko. Kepeä rukiinen imelyys jälkimaussa.