
Notice: this beer has been brewed with various strengths between 9.0-10,2% ABV. Nevertheless, same beer
9.0-10.2% abv. Malted barley. Another recipe from the Barclay Perkins archive, from 1856.
The Imperial Brown Stouts developed into what became known as the Russian Imperial Stouts, and this particular recipe developed into the Courage RIS, which is most notable because a) it was an excellent beer, and b) it continued to be produced until 1992, as the only surviving link to a certain brewing tradition that was huge in London, and made London famous, for over 200 years. And of course, a tradition which has now been lost. And the beer is black, not brown. Dark black. And round and smooth. Gentle. Coffee and cocoa aroma, then leading to dark fruits, dried fruits, raisin, fig, prune. Even plum. Some sour berries. Through the long finish of hop bitterness entwined with roast and char.

Reviews

Anneli P
24 days ago
4.2

Sir Guru Kabu
@ De Biersalon24 days ago

4.5
N. 2 vuotta sitten pullotettu 9,6%-versio.
Tässä on jokin perinteinen resepti.
Kernel todella osaa nämä tummat oluet.
Maussa on reilusti vahvaa kahvia.
Samoin paahteisuutta on reippaasti.
Lopussa maistuu hieman kitkerä lakritsisuus.
Todella maukas impi saatu aikaiseksi ilman tynnyrikypsytyksiä tai muita kikkailuja.

Creps
@ Craft beer shop2 months ago
3.9

Igunator
@ Hoptimaal4 months ago

4.3
Upea, luonteikas imperial stout tyylin alkulähteiltä. Kyllä maistuu.
Väri on pikimusta ja vaahto maitokahvin väristä, paksua ja kermaista. Tuoksu on todella intensiivinen, paahtunut, maltainen ja aavistuksen sokerinen. Juuri mitä pitääkin olla.
Maku on samalla täyteläinen ja hapokas. Tummaa suklaata, espressoa ja juuri sopivasti hiilihappoa. Makeutta ei juurikaan löydy.
Jälkimaku on aluksi äärettömän kuiva ja katkera, mutta hiukan perässä tulee esiin lämpöä ja hiukan suklaista makeutta. Mutta vain ihan vähän.
Tätä joisin toisenkin jos sellainen olisi saatavilla.

orson
@ Hoptimaal6 months ago

4.4
I have already rated this beer many times and I always buy this beer if possible. So good.

Leif C
@ Hoptimaal6 months ago

4.0
9,6 volttinen versio. Parinsormenleveyden verran mokkakahvinväristä aikanopeasti laskevaa vaahtoa samean tummanpunaruskean hiukkasen valoaläpipäästävän oluen yllä joka tuoksuu kepeän kahvisen kaakaoisen tummasuklaisen paahteisen dekadentin muhkealta ja maistuu lempeän kuivan katkerahkon tummasuklaisen paahteisen kahvisen lämmittävän pelottavan juotavan rouhealle. Neljä ja vartti alaspäin. PE: 21.10.29. Pullotettu: 21.10.24.

G.sus
@ Bornin6 months ago
4.7

Tuomas S
@ Olutravintola Konttori8 months ago

4.0
Kuiva, voimakkaan kahvinen ja paahteinen

PaulU72
11 months ago
5.0

Jilou
1 year ago

4.4
Robe épaisse noire avec une mousse épaisse généreuse. Au nez comme en bouche, c'est assez alcoleux avec des notes de café et de fruits noirs. Une superbe longueur en bouche. Très sympa