Festbier liegt mit 5,8 Prozent im mittleren Bereich. Und Ganter hat seine Hausaufgaben die letzten Jahre definitiv gemacht und einige wirklich gute Sonderbiere herausgebracht. Dieses ist nicht ganz Oberklasse, aber trotzdem durchaus lecker.

Malzig, würzig, schönes Mundgefühl 👍👍

Ganter Festbier Prösterchen Man soll die Feste feiern wie sie fallen!? Quatsch das von Blubman organisierte Oktoberfes-Bier geht auch zu Weihnachten. Ein herrliches Etikett schmückt die 0,5 Liter Bügelflasche. Ihr entspringt ein nicht minder ansehnliches bernsteinfarbenes Bier, mit prachtvoller Blume. Durch die muss man sich förmlich durchtrinken. Die Nase riecht Getreide und Malz, also ein klassisches Festbier. Geschmacklich gefällt es mir auch. Würzig, brotig (frisches Schwarzbrot) und vor allem nicht so klebrig süß ist es süffig. Die Carbonisierung ist zurückhaltend und somit läuft es gut rein. Ein formidables Bierchen und Merci an Blubman. 4/4/4/4

fein fein fein….😋

Belle robe dorée très translucide, mousse peu présente. Au nez des saveurs rappelant quelques peu la geuze, avec une bonne odeur de pain fraîchement sortie du four. En bouche un petillement très fin et intense, et un goût pain, farine. Légèrement astringente.

Sicherlich kein White Stout, wie oben klassifiziert, sondern ein untergäriges Vollbier aus dem Breisgau. Das nur zu Oktoberfestzeiten eingebraute Bier wird in einer Bügelflasche mit beinahe barockem Etikett verkauft. O.k. Farbe, Klarheit und Perlage sind typisch bayrisch Helles. Geschmacklich lehnt es sich aber schwer in die Malz-Ecke. Nicht falsch verstehen, das ist gewollt und gekonnt umgesetzt. Durch den breiten, aber nicht zu malzsüßen Körper trinkt es sich sehr angenehm. Auch die schmeckbaren Getreide-Noten machen Sinn und gefallen durchweg. Ich bin positiv überrascht und kann das alemannische "Feschtbier" durchaus empfehlen.