Bergmann  Bergcraft  Brewtality  Bio-Imperial-Stout Noch nicht einmal…. ….rötliche oder bräunlich Reflexe bietet dieses pechschwarze Imperial Stout aus dem bayerischen Spessart. Ganz so, wie es sein soll. Der Schaum hält höchstens mittellang und bleibt dann noch in Resten auf dem Stout liegen. Intensive Röstmalzaromen sind neben schwarzem Kaffee und dunkler Schokolade olfaktorisch präsent und machen Lust auf den ersten Schluck. Da gibt es dann auch keine Enttäuschung, denn die Brauerei Bergmann liefert mal wieder. In diesem Fall ein erstaunlich süßes, röstmalziges Stout, daß neben fruchtigen Anklängen von Waldbeeren, natürlich auch die Kaffee- und Schokoladenaromen an die Geschmacksknospen andocken lässt. Kurz flackern bittere Anklänge von Flan und angebranntem Karamell auf, bevor es weich und intensiv den Rachen herunter rinnt. Die 8,5% Alkohol sind gut eingebunden aber zu spüren. Tolles Bier für abends in der dunklen, kalten Jahreszeit.

Gutes dunkles Bier. 🍻

Lecker, interessant. Zu intensiv, um es den ganzen Abend zu trinken.

In your face! Der Name ist Programm: knüppelhart torfig mit süßer Karamell-Kaffee-Note. Schwer, malzig... danach kann man direkt und Bett ;)