Atelier der Braukünste   Tanzglätte  Double NEIPA Pommes & Disco Series Im Helferpaket von Blech.Brut für Sudden Death, versendet von der Bierothek, war dieses Double NEIPA vom Atelier der Braukünste. Kompliziert. Egal. Freue mich drauf. Und das nicht ganz zu Unrecht. Ich habe es hier mit einem ganz feinen Bier zu tun, daß dunkelgelb und trüb anzuschauen ist und einen langanhaltenden Schaum hat. Passionsfrucht, Citrus, Papaya und Mandarinen sind schnell und intensiv zu riechen. Gustatorisch geht's genau dort weiter, ergänzt durch Aromen von Grapefruit und Pfirsich. Trocken und leicht bitter ist's, was sich mit der fruchtig säuerlichen Note zum Abgang hin verstärkt. Die 8,4% Alkohol sind nicht zu erahnen, sind toll eingebaut und lassen dieses NEIPA doch recht gefährlich werden. Weich und leicht sämig ist das Mundgefühl und ich kann nur anraten, es einmal zu probieren. 

Farbe: Gelbgold, leicht Orange mit leichter Trübung und feinem Schaum Duft: Pfirsich, Ananas, Papaya, Mango, leichte Mandarine Geschmack: im Antrunk süffig bei cremigen Mundgefühl,leichter Biskuit im Antrunk, zur Mitte hin leichte Bitterkeit bei mittleren IBU, Aromen von Mandarine, und Ananas sind auf der Zunge, im Abgang leicht Harzig mit Mangoaromen. Fazit: leckeres Bier was mich an einen fruchtigen Milchshake erinnert. Leckere tropische Aromen und sehr süffig. Die Früchte dürften mir noch ein wenig klarer herausschmeckbar sein.

Auch dieses NEIPA liegt trüb und goldgelb im Glas. Die Nase ist wieder betont grapefruitlastig mit Nuancen von Papaya, Honigmelone und Mandarine. Der Antrunk ist südfruchtig und von cremiger Textur. Ananas, Papaya und Grapefruit sind dominant. Im Mittelteil entwickelt sich eine angenehme Herbe, die zum Nachtrunk hin in grasige Hopfenbittere übergeht. Fazit: Verkostet man die ganze Reihe fällt eine starke Ähnlichkeit der Tanzglätte zum Knietief auf. Böse gesagt: "gleiches Bier, anderes Etikett." Aber es ist ebenfalls ungemein schmackhaft und sehr gut komponiert.