Brauerei Kraus - Heller Bock Prösterchen Gestern, im Brauerei-Biergarten, floss er mit 7,4 Prozent ABV ins Glas. Gülden und klar ist er. Die Blume ist wenig ausgeprägt, leicht cremig und gut stabil. Die Nase riecht zurückhaltend Karamell und Malz. Auch der Gaumen bekommt wenige angeboten. Leichte Noten nach Getreide, Honig und Vanille. Der Alkohol ist top eingebunden und spiel geschmacklich ebenfalls keine Rolle. Insgesamt sehr flach oder wenn man es positiv formulieren möchte, süß und klebrig ist er definitiv nicht. 3,5/3/3

👁 golden; grobporiger, mäßig haltbarer Schaum 👃 helle Malze 👄 Kraus bringt einen recht durchschnittlichen Bock ins Glas: Malzaromen, eine ausgeprägte, leicht vanillige Süße und solide eingebundener Alkohol. Der eine reicht mir dann erstmal auf Sicht.