Im Glas gibt es heute wieder ein Gerstenfux aus aus Nürtingen. Es leuchtet in einem strahlenden, satten Gelb. Seinen Namen "Leuchtkraut" hat er laut den Brauern durch den Geruch, welcher an Wildkräuter und Zitrusfrüchte erinnern soll. Ich habe diesen leicht säuerlich und süßlichen Geruch in der Nase, den ich aus dieser Brauerei auch von anderen Bieren kenne. Das Besondere: Es ist dreifach kaltgehopft. Hier noch ein paar weitere Daten: Alkoholgehalt 5,2 vol.%; Stammwürze 13,5 °P; IBU 34-36 und EBC 12. Es hat eine deutliche Hopfenherbe, welche sich aber mit der runden Vollmundigkeit in einem angenehmen Gleichgewicht befindet. Insgesamt ist es ein erfrischend spritziges Craft Beer.