Helles Bernstein im Glas mit feinem stabilem Schaum, optisch 1a. In der Nase Überraschung, deutlich belgische Hefe, allerdings wenig fruchtig, eher trocken Richtung Saison. Spritzig herber Antrunk, deutlich trocken, wieder Saisonhefe etwas Frucht, herb und im Abgang krautige Noten. Da kann ich Blackmarket zustimmen, sehr charakterstark und anderst...

Starker Schaum, lange stabil und klebrig - starker Geschmack. Der dunkel goldene, fast bernsteinige Maibock aus der Miniaturbrauerei in Straubenhardt strotzt vor Selbstbewußtsein. Ein Grundbittere zieht sich vom zunächst spritzigen, für Sekunden fruchtig frischen Intro bis zum leicht sämig cremigen Finale und wird von säuerlich würzigen Noten gekonnt flankiert. Kraftvoll süffig mit eigenem Charakter.