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Wildest Comet 6.5%, Brasserie Galilée, France
3 ratings
Wildest Comet
6.5% Red Ale / Amber Ale

Reviews

Post author: 1 BEER / 1 MEMORY
1 BEER / 1 MEMORY
@ LA CAVE DE BRETIGNY
28 days ago
Wildest Comet, France
3.4
Si je peux me permettre, la France a un fin talent pour les bières artisanales. Très belle découverte. Belle robe, belle amertume, une bière ambrée comme on les aime.

Post author: Karmic
Karmic
@ Intercaves Etampes
11 months ago
Wildest Comet, France
3.5
On revient chez Galilée pour goûter cette Ambrée Bel aspect avec une belle mousse ivoire sur un costume bien foncé qui tire un peu sur le rouge type "red ale" Au nez la levure domine largement En bouche l'accroche est rustique et très ( trop?) levuré avec bien sûr quelques malts qui apportent du grillé et un chouille de caramel L'ensemble manque de texture et me semble un peu trop effervescent. J'aime l'amertume sur la longueur On est pas loin...

Post author: Le Démon de la Bière
Le Démon de la Bière
1 year ago
Wildest Comet, France
3.3
2ème essai d'une toute petite brasserie artisanale du 91 débutante (1er brassin en août !) Brune, très levurée, ça se voit et ça se sent ! En bouche, attaque maltée avec un léger goût d'agrumes puis une amertume franche. Dommage que les levures prennent le dessus..