Dunkelgelb und trüb. Der Schaum ist völlig lustlos und liegt müde minimal dünn obendrauf. Gar keine Nase. Der Antrunk spielt hingehen mit: Hell-malzig und würzig, dabei rund, etwas dünn und kaum kantig. Eine ganz leichte säuerliche Getreidenote meldet sich im Mittelteil. Meine Trinktemperatur von +4 Grad ist auf alle Fälle zu kalt. Hintenraus angenehm ganz leicht herb ausklingend. Ja, das ist süffig und modern, aber etwas schmalbrüstig.

👁 trüb golden mit deutlichen Schwebteilchen; mittelporiger, durchaus beständiger Schaum 👃 Maische... so roch es früher in Dortmund an jeder zweiten Straßenecke 👄 Der Antrunk ist kräftig würzig. Nach und nach kommen aber auch süßliche Malze und eine ganz dezente Hopfenherbe hinzu, ehe es recht mild ausschleicht. Säure ist fast überhaupt keine vorhanden, wodurch es für mich wirklich gefährlich süffig wird. Selbst ohne Lokalpatriotenbrille: Das ist ein sehr gelungenes Bier! Nachtrag: Die Zuordnung Oktoberfestbier würde ich mal anzweifeln wollen...