Von der niederländischen Brauerei Veens habe ich nun schon mehrere Biere probiert. Heute ist es das Lentebok. Dieses Bier ist an ein deutsches Frühlings-/Festbier angelehnt, im Speziellen ein Maibock oder Osterbock. Ja, ein klassischer Maibock kommt eher mit 6,5% Alkohol daher und nicht mit 5,5vol%, wie das Lentebok, aber "klassisch" ist hier ohnehin wenig. Leider weiß ich nicht welche Hopfensorten im Innenleben stecken, denn die Brauerei gibt nur an, dass sie "verschiedene amerikanische Hopfensorten" verwendet haben (23 IBU). Ebenfalls untypisch sind die weiteren Zutaten: Koriander und Orangenschalen, sollen dem hellen Bock eine Fruchtigkeit geben. Um die Gärung zu unterstützen wurde auch Kristallzucker zugegeben. Beim Einschenken lässt sich eine schöne Kupferfarbe erkennen (ich halte die angegebenen 20 EBC für zu hoch gegriffen). Der Geruch spiegelt die Zutaten wieder und auch im Geschmack findet sich sowohl der Koriander, als auch die Orange. Ich halte es für sehr ausgewogen und lecker!