Hoepfner | Kristall-Weizen Erwartet frisch.... ….kommt das klare goldene Kristall-Weizen aus Karlsruhe mit seinem mittellang haltenden Schaum im Mundraum an. Die Karbonisierung ist, auch für ein Kristall, ziemlich spritzig. Beeren, Getreide und ein wenig Banane sind zu riechen und auch geschmacklich präsent. Die Beerenaromen bestimmen dieses Weissbier, daß recht würzig ist und auch ein Fitzelchen Kräuternoten auf die Zunge bringt. Ich meinte erst, mir das einzubilden, beim Wärmerwerden, werden die Aromen aber präsenter. Schön frisch, schön süffig, schön anders.