On sent les épices, pas trop maltée. Peu de mousse.

Bonne bière avec des notes d'épices une petite amertume, on sent bien le côté pain d'épices, le tout plutôt bien équilibré même si sa pourait être plus fort en bouche

Elle est bien ambrée, bien épicée, peu carbonatée, peu sucrée …pas très gourmand et pas très mémorable …

Les épices se font bien sentir. Malgré l’ajout de miel, la bière n’est pas trop sucrée.

Nez miel cannelle. Peu de mousse. En bouche, des notes d'écorces d'orange