Kastanienbraun mit wenig haltbarem Schaum. In der Nase kräftig malzig mit dunklen Früchten, deutlich herb. Diese Aromen finden sich auch beim Trinken wieder, dazu etwas Toffee, Teer und Leder, relativ herb. Subtil schwirrt etwas Orange umher, gerade der Abgang ist herb fruchtig und lässt mich an englische Orangenmarmelade denken. Crossover von Bock und Black IPA, gut gemacht.

Gesellschaftsbrauerei Viechtach - Grosser Pfahlbock Prösterchen Der Pfahlbock hat eine orangebraune Farbe und eine gemischtporig, beige Blume. Die Blume ist ruckzuck wieder verschwunden. Die Nase ist röstmalzig, brotig und leicht marmeladige in Richtung Waldbeeren. Am Gaumen Haselnuss und zartbittere Schokolade. Die Kalthopfung mit Mandarina Bavaria und Galaxy verleihen dem Bock eine fruchtig, dezent herbe Leichtigkeit nach Stachel- und/oder Heidelbeeren. Ein weiteres gutes Viechtacher und DANKE an Blubman für‘s organisieren. 4/3/4/4

Viechtacher Großer Pfahlbock 👁️ Sehr dunkel und trüb 👃 Kräftige dunkle Röstmalzaromen 👄 Sehr angenehm zu trinken. Schönes Malzzusammenspiel. Kaffee, etwas dunkle Schokolade sowie dunkle Frucht.  Die ausgefalle Hopfung (Mosaic, Cascade + Kalthopfung Mandarina, Galaxy) geht etwas unter und ist nur noch zu erahnen.  Die Röstbittere im Nachtrunk bleibt lange auf der Zunge.  Insgesamt ein sehr feiner Bock und volle Empfehlung.  MHD 01.12.23