STYLE : Mixed Fermentation Sour Beer à la framboise et au citron vert DLUO : 12/10/2026 GOÛT : Amertume : Faible Sucré : Moyen Acidité : Moyenne+ Umami : Aucun SENSATION  Pétillance : Moyenne Corps : Rond Texture : Sèche Astringente Douce Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Début : Framboise Milieu : Framboise Citron vert Fin : Idem NOTE DE STYLE : 5/5 En même temps le style est, je site, variable selon le style de base. COMMENTAIRES Un petite Sour plutôt sympa. On sent bien les fruits ajouter ainsi que l'acidité plutôt bien marqué mais sans être excessif.

Trop sucrée , pas pour moi 😅

Nez incroyable, super fruité. Goût fruité, pas de touche de houblon, seulement le goût de la framboise acidulé, pas de grand intérêt pour une bière.

Bière fruité Un nez léger et acidulé En bouche un douceur par la framboise et un ptit côté acidulée par le citron vert juste incroyable