
Cette tropical Sour est une bière de haute fermentation qui rappelle la Catharina Sour, style de bière originaire du Brésil. Acidulée, un joli mariage entre la fraicheur et la douceur de la mangue et de l'ananas.
IBU: 5

Reviews

Greenlanterne
7 days ago
2.1
C’est fruité et acide, on sent beaucoup la mangue et le fruit de la passion.
Mais quand on aime la bière on ne peut pas s’en satisfaire, même pour une sour. Il faudrait faire ressortir une plus grande diversité d’arome, certainement grâce à un peu plus de fermentation.

Brioche
27 days ago
3.5

Captain Chimay
2 months ago

2.5

Defoort Q
2 months ago

2.0

Saveurs houblonnées
@ Carrefour St-Malo2 months ago

1.5
Robe orangée, trouble, faible pétillance, col de mousse blanche aérée au service qui s'estompe très rapidement.
Arômes de fruits exotiques.
Saveurs d'ananas principalement, la mangue est vraiment ténue ! amertume imperceptible : (5 IBU).
Une bière fruitée et légèrement acidulée, mais un goût métallique dérangeant vient tout gâcher !

Davon
3 months ago

2.0
No gossss

Kévin M.
3 months ago
3.0

Arnald D
3 months ago

1.0

Mat
3 months ago
2.8

Baba
4 months ago
2.0