
Houblon : Magnum, Perle, Tettnanger
Malts : Caramalt, Munich, Pils, Roasted barley, Wheat
Biologique

Avis

THuhnfisch
@ Tegut Kaiserwiesen Fulda2 years ago

3.6
Hunfelt Braeu Nachtwächter Altbier
Kegelspiel….
….nennt sich der nördliche, vulkanische Teil der hessischen Rhön und von dort aus Burghaun kommt dieses Alt.
Hessischen Altbier, Da war doch was. In Schlitz, das nicht weit entfernt ist, wird das auch gebraut.
Dieses steht rehbraun, so wie es auf dem Etikett versprochen wird, vor mir und hat einen langanhaltenden und klebrigen Schaum, was schön anzuschauen ist.
Apropos Etikett. Dieses ist mit sehr vielen Informationen über dieses Bier ausgestattet. Top.
Es riecht dezent röstmalzig und fruchtig nach süßem Streuobst, was sich auch gustatorisch bestätigt, begleitet von einem Fitzelchen Säure.
Das Brauwasser ist weich und passt gut zu diesem milden und süffigen Altbier.