Kehrwieder hat seinen 23er Senatsbock für 12 Monate in 2 verschiedene Fässer gelegt. Hier nun #1 aus einem Blended Whiskey (ex-Sherry)-Fass. Im Glas blickdicht schwarzbraun mit moderater Blume, die in mm auf der Oberfläche schwimmt. Es riecht deutlich alkoholisch, mit einem Grundton von Whiskey und Eiche. Der Antrunk ist minimal ölig. Und dann kann man tatsächlich dem Etikett zu 3/5 folgen. Bei Zartbitterschokolade, Eiche und Pfeffer gehe ich mit. Karamell und Nelke ersetze ich durch torfigem Whisky und einer nicht näher zu definierenden roten Beere. Der trockene Charakter der 23er Brut Edition ist nicht mehr vorhanden. Zum Ende machen sich die 12% dann recht deutlich bemerkbar.