Als Erstbewertung heute Wittorfers Achtarmiger - ein Banana Imperial Stout mit satten 12%. Neben den klassischen Zutaten stehen Banane, Hafer, Hafermalz und Dinkelweizen, aber leider auch Zucker auf der Zutatenliste. Letzteren braucht es meines Erachtens nicht. Die Idee zum Bier hatte übrigens ein Azubi der Brauerei. Im Glas zeigt sich der Affenschnitzel liebende Oktopode fast schwarz. Der karamellbeige Schaum verflüchtigt sich im Nu. Der Duft ist sehr flach und zeigt leider nicht mehr als etwas Espresso, Schokolade und Rumtopf. Wo sind die Bananen? Mit etwas Standzeit wird die Nase intensiver, bleibt aber ohne Komplexität. Geschmacklich werden die erschnupperten Aromen zwar eindringlicher, unterstützt von liköriger Wärme und Süße. Bananen stehen aber nach wie vor weitgehend auf der Vermisstenliste. Bin etwas enttäuscht, denn Wittorfer braut hier eher ein 0815 Imperial Stout, mit etwas zu viel Zucker und zu wenig Banane.