🇫🇷 Le problème des IS à la pression, c'est qu'il faut attendre qu'ils soient à bonne température. Goûté trop frais, on ne sentait que très peu la myrtille et beaucoup plus le côté grillé, fumé de l'IS. 15mn plus tard, la myrtille explose en bouche, puissante sans être écoeurante. Une jolie réussite.