Im Glas klarer heller Bernstein mit rückstandslos flüchtiger Blume. Den Geruch würde ich mal als klassisch, nämlich malzig-süß beschreiben. Der Antrunk bestätigt die Nase dann aber nicht. Durchaus süffig und deutlich würzig auf herbaler Basis. Eine karamellmalzige Note tritt erst mit der Zeit hinzu; dies ohne merkliche Süße im Gepäck. Während der gesamten Trinkdauer ist eine moderate Bittere dabei. Die 6,8% sind nicht wahrnehmbar. Sehr eigenständiger Maibock.