Carbonation fine avec une bonne présence en bouche. Le côté fruité et peu sucré de la cerise et les notes salines donnent une belle fraîcheur à l'ensemble et se marient très bien. Toutefois, elle manque de longueur en bouche.

Un poil trop salé mais l'acidité et le goût fruité de la cerise rend l'ensemble pas mal du tout Bière #1 de la brasserie Demory