Einbecker | Lager Leichte 4,4% Alkohol…. ….hat das Lagerbier aus der Bockbierstadt, daß golden und glanzfein mit mittellang haltendem Schaum auf dem Tisch steht. Malzig süß und etwas getreidig riecht es und hat beides auch im mittelstark karbonisierten Antrunk, bevor es sehr leicht, fast wässrig wird. Etwas Würze und etwas herbe kommen noch dazu und summa summarum ist es ein recht belangloses Bier, daß aber auch nicht weh tut und als Zechbier in den heißen Tagen bestimmt taugt.

Etwas flach im Geschmack, also nicht so toll...

Auch Einbecker folgt gerade dem Trend, weitere, leichte Lager auf den Markt zu bringen. Etwas blass strohgelb ist das Bier, perlt aber beträchtlich vor sich hin. Die schneeweiße Krone ist recht fein und mittlerer Natur. Der Duft präsentiert sich hellmalzig und getreidig. Der Antrunk ist sehr schlank, unter der recht üppigen Carbonisierung mineralisch und lässt neben den erschnupperten Noten auch etwas Zitrus durch. So kommt etwas Süße ins sonst halbtrocke, dünnmalzige Lager. Mir ist das insgesamt zu wässrig und eifert belang- und anspruchslos 0815-Pale-Lagern nach. Im doppelten Sinne überflüssig, aber tut nicht weh und löscht prickelnd den Durst.