Bernsteinfarben, ziemlich blank, Schaum untergeordnet, Geruch nach Toffee und Salzkaramell. Antrunk überaus malzig, rund, weich, aromatisch, absolut vollmundig, etwas süß, wenig Kohlensäure. Im Haupttrunk kommt dann die typische Störtebeker-Bittere dazu, die nicht schlecht, aber für ein solches Festbier vielleicht etwas zu dominant ist. Der weich-süffige, sehr aromatisch-harmonische Antrunk gerät damit ziemlich in Vergessenheit. Ein etwas ambivalentes, im Vergleich zu den ansonsten weltweit angebotenen Katastrophen aber ein durchaus schmackhaftes und gelungenes Bier (wie von Störtebeker nicht anders zu erwarten).

Leicht herbes, gut malziges Festbier aber auch leicht alkoholisch bitter im nachtrunk. Aber trotzdem ganz gut gemacht

Lecker Bierchen zum Wochenausklang

Heute ein mir im Glas: ein Herbst Festbier der Brauerei Störtebeker mit 5,8 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas von dunklem Gold wird die Nase von sattem Duft des Honigs und Karamell verwöhnt. Der Antrunk ist samt weich und mild- Karamell und süßes Malz setzen hier erste Akzente. Diese bestimmen auch im Haupttrunk den Geschmack, wobei hier der Hopfen eine leichte Herbe hinzufügt. Vollmundig im Geschmack, gut abgestimmt und weder zu süß noch zu bitter hat Störtebeker hier ein durchaus abnehmbares Festbier abgeliefert.