Brewed at the Weltenburger Monastery, which was founded in 45 AD, with the brewery established in 1050. This is the world's oldest dark beer. A true experience of flavour. Full bodied, with fine malt aromas. Slightly bitter with some sweetness, creamy and with the warm colours of amber, intensive flavour and fragrance. Brewed in the traditional monastic manner, it's regarded as one of the great beers.
IBU: 20
Arviot
Joel Schöneberg
8 days ago
3.7
Smaskig
Joneer
8 days ago
3.5
Taet
8 days ago
3.5
Krusecontrol
8 days ago
3.1
Bier-Olli
16 days ago
3.5
Rick85
20 days ago
4.0
Luddemannen
23 days ago
3.5
Robert H
28 days ago
3.4
Rütibräu - Biersommelier
2 months ago
4.1
Haselnussfarben, kompakter, feinporiger Schaum. In der Nase Röstmalzaromen nach dunklem Brot und Brotkruste, leichte Kaffeenoten. Schwache Dörrfruchtnoten. Spritzig und leicht cremig auf der Zunge, im Antrunk süss mit einer ganz leichten Säure, leicht aszendierend. Eine mittlere Bittere kommt dazu. Im Gaumen bleibt die Süsse, aber die Bittere (mit einem Hauch Kaffee) übernimmt. Im Abgang bleibt die mittlere Bittere lang bestehen. Was soll ich sagen; gut wie (fast) alle bayerischen Dunkle, aber etwas zu spritzig für meinen Geschmack für ein Dunkles. Auch fehlt mir das gewisse Etwas (im Vergleich zum Ayinger Dunkel z.B). Ich würde es nicht typischerweise zu deftigem dunklem Braten etc. empfehlen sondern z.B. zu einem feinen Nussgipfel.
BierWedel
2 months ago
3.9