Säure hält sich noch in grenzen und eher fruchtig

Von Markus kommt mal wieder ein syndiges Bier, merci schonmal. Trübe Orange mit feinem Schaum der aber ziemlich schnell wegknistert. In der Nase säuerlich fruchtig, die beigefügte Mango sticht hervor. Säuerlich fruchtig auch der Antrunk, die Säure hält sich aber noch im Rahmen. Ansonsten ist auch hier die Mango im Vordergrund, daneben etwas Multivitamin. Rezens ist eher gering und nach etwas Standzeit kaum mehr vorhanden. Dürfte im Sommer gut funktionieren, jetzt catcht es mich nur bedingt, ist aber auch nicht mein Favoriten Bierstil.

Synde - Medusa Fruit Sour Mango Prösterchen Neu in dieser App. Ein Sour von der Synde. Das muss verkostet werden. Die Farbe ist orangegelb, trüb und einige Schwebeteilen sind auch mit dabei. Die Blume baut sich gut auf und verschwindet -wie üblich- schnell wieder. Es riecht frisch nach Multivitaminsaft. Der Antrunk ist schlank, dezent prickelnd, trocken und natürlich sauer. Die Säure ist eher zurückhaltend, übertreibt nicht. Auch die Fruchtnoten nach unreifer Mango und Multivitaminsaft sind fast zaghaft. Etwas Gurkenwasser kommt hinzu. Hhhm 🤔 mit 3,9 Prozent Alkoholgehalt ein leichtes, frisches Sommergetränke. Solide 4/3,5/4/3,5