Atelier Vrai  Straw Man Fallacy  NEIPA Atelier der Braukünste…. ….war ein schöner und poetischer Name der Brauerei, sei es drum, die Namensänderung ist auch schon länger her. Neu ist nicht aber immer besser. Die Biere mag ich auch unter Atelier Vrai meistens sehr. Und ein Hopfen, der hier verarbeitet wurde, namens Krush ist aktuell noch nicht in den Datenbanken eingepflegt. Die Dose ist Atelier-like wieder schick gestaltet und es ergießt sich ein strohgelbes und selbstverständlich extrem trübes NEIPA mit lange anhaltendem, klebrigem Schaum ins Glas. Passionsfrucht, Mango, Citrus, Ananas und eine harzige Note rieche ich und tatsächlich ist Alles auch zu schmecken. Säuerlich und moussierend ist es, hat eine zunehmend bittere Note zum Abgang hin. Das ist stimmig vom Brauhaus Binkert eingebraut, gehört zur Grainfog Serie vom Atelier Vrai und ist die Nummer 3 von 5.